Beschreibung

Dieses Kochbuch erstmals 1919 veröffentlicht wurde, heißt die International Jewish Kochbuch, und der Autor ist Florence Greenbaum.Über 600 Seiten sehr einfache und interessante Rezepte, die verdienen, verwendet werden.

In ihren eigenen Worten -

Bei der Erstellung dieser Rezepte alle Anstrengungen gemacht worden im Auge zu behalten
die Ressourcen der jüdischen Küche, sowie die Notwendigkeit des Seins
ökonomisch und praktisch.

Das Ziel wurde ganz besonderen Wert auf die Gerichte legen
die charakteristisch sind jüdisch - die altehrwürdige Rezepte
wurden nach den Generationen von jüdischen Hausfrauen (für die Hand
Sabbat, Pessach, etc).Aber das Buch enthält eine Vielzahl anderer
Neben diesen Rezepten, für die jüdische Koch ist froh, von ihr lernen
Nachbarn.Hier wird die Lieblingsrezepte von Deutschland, Ungarn gefunden werden,
Österreich, Frankreich, Russland, Polen, Rumänien, etc.; Auch Hunderte von
Rezepte in der amerikanischen Haushalte genutzt.In der Tat enthält das Buch
Rezepte aller Art von Lebensmitteln Berufung auf die jüdische Geschmack, welche die
Jüdische Hausfrau ist es gelungen, die Speisegesetze anzupassen, damit
Das Kochbuch wirklich international.

FrauGreenbaum kennt die Hausfrau die Probleme durch langjährige persönliche
Erfahrung und weiß auch, wie man sparen.Viele dieser Rezepte sind
wurde in ihrem Haushalt für drei Generationen gebraucht und werden immer noch benutzt
täglich in ihrem Zuhause.Es ist niemand besser qualifiziert zu schreiben, eine jüdische
Cook Book als sie.